El lugarThe place

Una casa patrimonial hecha fiestaA heritage house turned into a celebration

Madera, textiles andinos de colores, cocina a leña y patios al aire libre, en el Barrio Patrimonial San Francisco de Oña. Timber, colourful Andean textiles, a wood-fired kitchen and open-air courtyards, in the Barrio Patrimonial San Francisco of Oña.

Comedor de El K'ntharo con mesas vestidas con textiles andinos de colores y jarras de cerámica — El comedor, vestido de fiestaThe dining room, dressed for a celebration

Costillas de cerdo ahumadas con papas, ensalada, arroz y mote en vajilla de barro — Costillas ahumadasSmoked ribs

Pizza saliendo del horno de leña de El K'ntharo — El horno de leña, en plena funciónThe wood-fired oven, hard at work

Fachada de El K'ntharo de noche, con murales pintados y flores colgantes — La fachada, de nocheThe façade, at night

Locro de papa con huevo y llapingacho servido en cazuela de barro — Locro con huevoPotato locro with egg

Mesas decoradas para un evento en el salón de El K'ntharo — El salón, listo para un eventoThe hall, set for an event

Fritada con mote y encurtido servida en plato de barro — Fritada con moteFritada with hominy

Patio de El K'ntharo de noche, con ollas de cerámica colgadas del techo y mazorcas secas — El patio, entre ollas de barro y mazorcasThe courtyard, among clay pots and dried corn

Panes cocinándose sobre tiesto de barro al fogón de leña — Pan casero sobre el fogónHomemade bread over the open fire

Crema de zapallo con perejil y pan artesanal — Crema de zapalloSquash cream soup

Grupo en trajes tradicionales bailando frente a El K'ntharo durante una fiesta popular — Cultura y fiesta, a la puerta del localCulture and celebration, right at our door

Plato de la casa sobre textil andino en El K'ntharo — El plato de la casaThe house plate

Cócteles servidos en la terraza de El K'ntharo junto a un plato de comida típica — La terraza, al caer la tardeThe terrace, at dusk

Seco servido con arroz amarillo y aguacate en plato de barro — Seco con arroz y aguacateSeco stew with rice and avocado

Evento privado en el comedor de El K'ntharo con mesas decoradas — Eventos privadosPrivate events

Caldo servido en tiesto de barro con mote, maduro y aguacate — Caldo en tiesto de barroBroth in a clay bowl

Panecillos horneados en el horno de leña de El K'ntharo — Panecillos recién horneadosBread rolls, fresh out of the oven

Pollo asado con mote choclo y queso servido en plato decorado — Pollo con mote choclo y quesoRoast chicken with choclo and cheese

Patio de El K'ntharo decorado con globos para una fiesta infantil — Fiestas infantiles en el patioChildren's parties in the courtyard

Trucha frita servida con papas, ensalada y encurtido en El K'ntharo — Trucha fritaFried trout

Quesillo con miel sobre textil andino de colores — Quesillo con mielFresh cheese with honey

Grupo reunido en las mesas largas del comedor de El K'ntharo — Reuniones y capacitacionesMeetings and workshops

Cecina con mote y choclo servida en plato de barro en El K'ntharo — Cecina con mote y chocloCecina with hominy and choclo

¿Reservamos tu mesa?Shall we save you a table?

Estamos en el Barrio San Francisco, a 700 m tras la iglesia central, Oña. Abrimos todos los días de 8h00 a 21h00. We are in the San Francisco neighborhood, 700 m behind the central church, Oña. Open every day from 8 am to 9 pm.

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