Barrio San Francisco · Oña · AzuaySan Francisco neighborhood · Oña · Azuay
Magia y aroma que saben a fuego y leñaMagic and aroma that taste of wood fire
Descubre nuestra historiaDiscover our story
Nuestra historiaOur story
Un rincón lleno de cultura e historiaA corner full of culture and history
En el Barrio Patrimonial San Francisco del Cantón Oña, provincia del Azuay, el tiempo se detiene y lo antiguo cobra vida. El K'ntharo está basado en la tradición de nuestros antepasados: un espacio que conecta con nuestras raíces. In the Barrio Patrimonial San Francisco, Cantón Oña, Azuay province, time stands still and the old ways come alive. El K'ntharo is built on the tradition of our ancestors: a space that connects with our roots.
El aroma a leña y las recetas de antaño se abrazan provocando nostalgia. Nuestro menú está inspirado en los cultivos y granjas locales de la sierra austral: cuy, cerdo criollo, mote, papas y granos tiernos, cocinados como se cocinaban antes. The smell of wood smoke and old family recipes come together to spark nostalgia. Our menu is inspired by local crops and farms from the southern highlands: cuy, criollo pork, hominy, potatoes and fresh grains, cooked the way they always were.
Magia y aroma que saben a fuego y leña Magic and aroma that taste of wood fire
La cocina a leña y al fuego vivo Cooking over firewood and live flame
El entorno rústico, la comida típica y la calidez humana hacen de este espacio un lugar para conocer, recomendar y volver. Será un privilegio servirles. The rustic setting, traditional food and warm welcome make this a place to discover, recommend and return to. It will be our privilege to serve you.
Más que un restauranteMore than a restaurant
Hospedaje, catering y eventosGuesthouse, catering & events
Además de nuestros platos típicos, en El K'ntharo ofrecemos hospedaje, servicio de catering, salón de eventos y salas de recreación, con monitoreo permanente. Un mismo lugar para comer, celebrar y descansar en Oña. Beyond our traditional dishes, El K'ntharo also offers overnight rooms, catering service, an event hall and recreation rooms, with round-the-clock attention — one place to eat, celebrate and rest in Oña.
Un emprendimiento que mantiene vivas las costumbres y tradiciones de antaño, donde aflora la cultura oñense. A family business that keeps alive the customs and traditions of old, where the culture of Oña comes to life.
El lugarThe place
Una casa patrimonial hecha fiestaA heritage house turned into a celebration
Madera, textiles andinos de colores, cocina a leña y patios al aire libre: el espacio cuenta la misma historia que la carta. Timber, colourful Andean textiles, a wood-fired kitchen and open-air courtyards: the space tells the same story as the menu.
Cómo llegarFind us
Barrio San Francisco, a 700 m de la iglesia centralSan Francisco neighborhood, 700 m from the central church
Será un privilegio servirles. Si vienes en grupo o quieres reservar habitación, escríbenos antes por WhatsApp. It will be our privilege to serve you. If you are coming as a group or would like to book a room, message us on WhatsApp beforehand.
- DirecciónAddress
- Barrio Patrimonial San Francisco, a 700 m tras la iglesia centralBarrio Patrimonial San Francisco, 700 m behind the central church
Cantón Oña · Azuay · Ecuador - HorariosOpening hours
- Todos los días: 8h00 – 21h00 Every day: 8 am – 9 pm
- Teléfono y WhatsAppPhone & WhatsApp
- +593 99 488 4416
- ReservasReservations
- Escríbenos por WhatsAppMessage us on WhatsApp
Preguntas frecuentesFrequently asked
Lo que más nos preguntanWhat people ask us most
¿Qué tipo de comida sirve El K'ntharo?What kind of food does El K'ntharo serve?
Servimos comida típica de la sierra austral cocinada a leña e inspirada en cultivos y granjas locales: cuy asado, costillas de cerdo ahumadas, cecina, seco de chivo, caldos, sopas del día, además de comida rápida, hamburguesas y opciones vegetarianas. We serve traditional food from the southern Ecuadorian highlands, cooked over wood fire and inspired by local crops and farms: roast cuy, smoked pork ribs, cecina, goat stew, broths, soup of the day, plus fast food, burgers and vegetarian options.
¿Dónde queda El K'ntharo?Where is El K'ntharo?
Estamos en el Barrio Patrimonial San Francisco, Cantón Oña, provincia del Azuay, a 700 metros tras la iglesia central. Puedes abrir la ubicación exacta en Google Maps. We are in the Barrio Patrimonial San Francisco, Cantón Oña, Azuay province, 700 metres behind the central church. Open the exact location in Google Maps.
¿Cuál es el horario?What are the opening hours?
Atendemos todos los días, de lunes a domingo, de 8h00 a 21h00. We are open every day, Monday to Sunday, from 8 am to 9 pm.
¿Ofrecen hospedaje y eventos?Do you offer lodging and events?
Sí. Además del restaurante, ofrecemos hospedaje, catering, salón de eventos y salas de recreación. Escríbenos por WhatsApp para consultar disponibilidad. Yes. Besides the restaurant, we offer overnight rooms, catering, an event hall and recreation rooms. Message us on WhatsApp to check availability.
¿Cómo hago una reserva?How do I book?
Por WhatsApp o llamando al +593 99 488 4416. Through WhatsApp or by calling +593 99 488 4416.
¿Hay opciones vegetarianas?Are there vegetarian options?
Sí. La carta incluye taco o burrito vegetariano y plato vegetariano, ambos con proteína de soya, frejol y queso gratinado. Yes. The menu includes a vegetarian taco or burrito and a vegetarian plate, both with soy protein, beans and melted cheese.